はちみつラスク

松本養蜂総本場
松本養蜂総本場 @cook_40050436

バターとはちみつの優しい甘さたっぷりのラスクです。
このレシピの生い立ち
はちみつとバターが出会ってとってもおいしいラスクが出来ました!

はちみつラスク

バターとはちみつの優しい甘さたっぷりのラスクです。
このレシピの生い立ち
はちみつとバターが出会ってとってもおいしいラスクが出来ました!

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材料

  1. フランスパン 1本
  2. 栃のはちみつ 大さじ7
  3. バター 80g
  4. 少々

作り方

  1. 1

    フランスパンを約7~8mmの厚さに切る。

  2. 2

    切ったパンを160℃のオーブンで約5分焼く。(パンがしっかり乾燥すればOK!)

  3. 3

    2を焼いている間、バターを湯煎にかけ、溶けたらはちみつと塩を入れよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    2のパンがしっかり焼けたら、パンの片面に3のはちみつ液をつけ、つけた面を上にしてオーブンで5~6分焼いて出来上がり!

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