【ホワイトソース】
薄力粉、バターを電子レンジ1000ｗで1分半加熱し良く混ぜる。

さらに、牛乳をゆっくり混ぜながら加え600ｗで6分加熱しその他の調味料を加え良く混ぜる。ネットリしたらＯＫ。

【ミートソース】
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、玉ねぎを軽く炒め色が変わったらひき肉を入れ良く炒める。

トマト缶、コンソメ、ナツメグ、塩、クレイジーソルト、ケチャップ、砂糖、パルメザンチーズ、水を加え煮詰める。

汁けが残ってる状態で火を止める。

ラザニア→ミートソース→ラザニア→ホワイトソース→ラザニア…の順に重ねて、最後はホワイトソース→ミートソース→チーズ。

１０分置いてラザニアを柔らかくしてから、250度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成。