イチゴはへたを取り、良く洗い、柚子は5ミリほどのスライスにします。

広口瓶(これは海苔の瓶)に1と氷砂糖、ホワイトリカーを加え2週間待ちます。

2週間経ったら1稚児と柚子は取り除きます。そして飲めます。