我が家の簡単コールスロー
ニャンコロブー @cook_40051042
本当に簡単です。何の特徴もないコールスローですが、他のものと一緒になると名脇役です。
このレシピの生い立ち
簡単に出来て、残っても他のものに使えるコールスローと思い、本当にシンプルにしてみました。
我が家の簡単コールスロー
本当に簡単です。何の特徴もないコールスローですが、他のものと一緒になると名脇役です。
このレシピの生い立ち
簡単に出来て、残っても他のものに使えるコールスローと思い、本当にシンプルにしてみました。
作り方
- 1
キャベツは良く洗って、３～４ｃｍの千切りにします。芯の太い所も使っています。（それはお好みでお使い下さい）
-
- 2
ニンジンは皮をむいて２～３ｃｍの千切りにします。
- 3
玉ねぎはお好みでですが、これもみじん切りにして下さい。
- 4
後はマヨネーズをお好みの分量を入れて塩コショウで味を整えたら完成です。
-
- 5
＊ＢＢＱの時なんかにも作っておくと、結構みんな食べてくれます。
- 6
これを使って作ったホットドッグ
レシピＩＤ17602423
です。 -
コツ・ポイント
先にキャベツを塩もみしてしまうと、せっかくのシャキシャキ感がなくなるのでしませんが、その分マヨネーズや塩コショウと混ぜるとどうしても水が出やすくなりますのでご注意を！うちは残ると次の日のお昼、私の昼食のお好み焼きに姿を変えます。
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