作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切りスプーンで中の種とまわりの白いワタをとります。終わったら1ミリくらいのスライスにします。
-
- 2
フライパンにゴマ油（分量外）を熱し豚バラ、ゴーヤを入れ炒めます。
-
- 3
豚バラに火が通ったら☆の調味料を入れ軽く炒めたら出来上がりです！
-
コツ・ポイント
ゴーヤの中のワタ（種と種のまわりの白いやつ）は出来るだけとって下さいね！苦さが少し和らぎますよ！
似たレシピ
-
-
-
-
◆ゴーヤとナスの味噌炒め～◆ ◆ゴーヤとナスの味噌炒め～◆
見た目は美味しそうじゃないんですけど…。ゴーヤの苦味も味噌味でかなり食べやすくなってると思います！材料をゴマ油で炒めると、さらにヘルシーで美味しさアップです。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629228
