魚をお好みの大きさに切り、☆を混ぜたものに漬けこむ(魚嫌いさんには一夜漬けをオススメします)

片栗粉をまぶし、揚げる。

揚げ終わったら、★を混ぜたものに漬ける。荒熱が取れたら冷蔵庫へ。一夜漬けでどうぞ。