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中華風な焼き鳥丼★★
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中華風な焼き鳥丼★★-レシピのメイン写真

中華風な焼き鳥丼★★

ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599

うまっ!!などんぶりです~★
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を使ってどんぶりにしました。

うまっ!!などんぶりです~★
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安い鶏胸肉を使ってどんぶりにしました。

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中華風な焼き鳥丼★★

ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599

うまっ!!などんぶりです~★
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安い鶏胸肉を使ってどんぶりにしました。

うまっ!!などんぶりです~★
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安い鶏胸肉を使ってどんぶりにしました。

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材料

2~3人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 片栗粉 少々
  • キャベツの千切り お好みで
  • 塩・こしょう 少々
  • 海苔 少々
  • 合わせタレ★
  • ケチャップ 大3
  • 醤油 大3
  • オイスタ−ソ−ス 大3
  • 砂糖 大1
  • ニンニク 少々
  • 水 50CC
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作り方

  1. 1

    胸肉は、叩いて薄くのばし、両面に塩コショウ・片栗粉を振っておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き、皮の方から焼いていく。

    • 中華風な焼き鳥丼★★作り方2写真
  3. 3

    合わせタレを混ぜておく。

  4. 4

    両面をしっかり焼いたら、合わせておいたタレを入れ、胸肉と絡めば出来上がり。ご飯の上にキャベツをひき、胸肉・海苔をおく。

    • 中華風な焼き鳥丼★★作り方4写真

コツ・ポイント

皮面から焼いてパリっとさせて下さいね~。キャベツの千切りを多めにのせるとおいしいです~

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ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599
2011/08/26 14:50に公開
二児のママです。たくさん温めていたレシピを少しでも皆様に届けられたらいいな~と思っています。
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このレシピのキーワード

丼 焼き鳥 海苔 片栗粉 キャベツ にんにく ケチャップ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629250
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