我が家の『いかジャンジャン』
Yun370 @cook_40050482
我が家の『いかジャンジャン』
ご飯のお供に・・・ビールのお供に・・・最高です☆
このレシピの生い立ち
【いかジャンジャン】は、チャオ美さんの『イカときゅうりのコチュジャン和え』https://cookpad.wasmer.app/recipe/1490011 を参考に、アレンジしました。
我が家の『いかジャンジャン』
我が家の『いかジャンジャン』
ご飯のお供に・・・ビールのお供に・・・最高です☆
このレシピの生い立ち
【いかジャンジャン】は、チャオ美さんの『イカときゅうりのコチュジャン和え』https://cookpad.wasmer.app/recipe/1490011 を参考に、アレンジしました。
作り方
- 1
キュウリはスライサーで薄くスライスして、塩（分量外）を振っておく。長ネギは斜め薄切り、にんじんは千切りにする。
- 2
ボウルに☆の調味料を入れて、混ぜ合わせる。
こちら、愛用のコチュジャンです♪ -
- 3
②にイカそうめん、水気を絞ったキュウリ、長ネギ、にんじんを入れて、よく混ぜ合わせる。
- 4
器に盛って、出来上がり♪
コツ・ポイント
パルスイート（甘味料）小さじ１ と 砂糖 大さじ１がだいたい同じくらいの甘さです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629411
