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簡単♪めんつゆde長いもステーキ
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簡単♪めんつゆde長いもステーキ-レシピのメイン写真

簡単♪めんつゆde長いもステーキ

ペパーミント☆パティ
ペパーミント☆パティ @cook_40058099

外はほっくり中はしゃきしゃきの食感が
たまりません☆ 
めんつゆ&バターの組み合わせ大好き♡
このレシピの生い立ち
テレビで観た長いもステーキを作ってみたらおいしい♪
でも*もっと簡単な味付けで美味しくつくれないかな~と思いこのレシピを考えてみました。

外はほっくり中はしゃきしゃきの食感が
たまりません☆ 
めんつゆ&バターの組み合わせ大好き♡
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テレビで観た長いもステーキを作ってみたらおいしい♪
でも*もっと簡単な味付けで美味しくつくれないかな~と思いこのレシピを考えてみました。

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簡単♪めんつゆde長いもステーキ

ペパーミント☆パティ
ペパーミント☆パティ @cook_40058099

外はほっくり中はしゃきしゃきの食感が
たまりません☆ 
めんつゆ&バターの組み合わせ大好き♡
このレシピの生い立ち
テレビで観た長いもステーキを作ってみたらおいしい♪
でも*もっと簡単な味付けで美味しくつくれないかな~と思いこのレシピを考えてみました。

外はほっくり中はしゃきしゃきの食感が
たまりません☆ 
めんつゆ&バターの組み合わせ大好き♡
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テレビで観た長いもステーキを作ってみたらおいしい♪
でも*もっと簡単な味付けで美味しくつくれないかな~と思いこのレシピを考えてみました。

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材料

二人分
  1. 長いも 10cm程
  2. バター 10g程
  3. めんつゆ 大さじ1~1.5
  4. サラダ油 適量
  5. かつお節 適量
  6. 貝割れ(なくてもok) 適量
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作り方

  1. 1

    長いもの皮をむく

    長いもを5mm~7mm位の厚さに切る

    • 簡単♪めんつゆde長いもステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し長いもを並べ入れて中火で両面に焼き色がつくまで焼く

    • 簡単♪めんつゆde長いもステーキ作り方2写真
  3. 3

    長いもをフライパンの隅に寄せて空いたスペースでバターを溶かしめんつゆを加えてたれを作る

  4. 4

    たれと長いもをからめてお皿に並べる

    かつお節 貝割れを飾り付けてできあがり♪

コツ・ポイント

味付けは お好みで調節してくださ~い  
きっちり計らなくてもおいしくできちゃう簡単レシピです**

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ペパーミント☆パティ
ペパーミント☆パティ @cook_40058099
2010/04/16 11:01に公開
美味しい物を食べる事&作る事が大好きな 専業主婦です♪ *朝ごはん*旦那さま弁*夜ごはん作りを 毎日楽しんでいます♡ まだまだ料理勉強中!! レシピを増やして いきながらご飯日記も続けていきたいと 思っているので 気軽に遊びにきて くださ~い♪ ♡11月に長男が産まれました♡
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