トマトでさっぱりマーボ豆腐

Name: トマトでさっぱりマーボ豆腐
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: CookDo マーボ豆腐 1袋; 豚ひき肉 150g; 木綿豆腐 １丁; 葱 １/３本; トマト（中） １個

夏の中華に、トマトを入れて、さっぱりマーボは、どげんね？
このレシピの生い立ち
夏の暑い日の中華をさっぱり味にするために、CookDoマーボ豆腐の素にトマトをプラスして作りました。

材料

2人分

トマトを入れると、程よい酸味がおいしい！ただし、トマトは、煮詰めると、溶けるので、最後に、入れてね。色も鮮やかで、きれいかよ！

yurikot @cook_40066277

2011/08/26 08:36に公開

有田焼の町、佐賀県有田町に移り住んで数年経ちました。大好きな有田焼のお皿に料理を盛ってご紹介します♡有田町には、素晴らしい窯元や卸団地があってとても楽しいところです。はがくれ牛や有田鶏、前田食品の高菜漬けなどおいしいものも揃っています。是非、遊びに来てくださいね♡

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