作り方
- 1
耐熱ボールに餅と水大さじ2、砂糖を入れて、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2
いちごの一つはフォークなどでつぶし、2つはあんこでくるんでおく。
- 3
柔らかくなった餅につぶしたいちごを入れ、均等に混ざるようしっかりこねる。
- 4
3を、片栗粉の上に広げ、2つに分ける。
- 5
あんこでくるんだいちごを餅で包む。
コツ・ポイント
お餅だけで作るので、時間がたつと硬くなってしまいます!できたらすぐ召し上がって下さいね!
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