豆腐は水切りしておく。
豚ひき肉に●を粘りがでるまで混ぜる。
たまねぎに片栗粉をまぶしてから肉に混ぜる。

手をOKの形にしその上に皮をのせ、小さじ１程の肉の塊をのせる。押し込むように包み成型する。

キャベツごと蒸し器から取り出し、キャベツも包んで食べます！

からし醤油、酢醤油でいただきました。