CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おふくろの味☆ポテトコロッケ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おふくろの味☆ポテトコロッケ-レシピのメイン写真

おふくろの味☆ポテトコロッケ

ゆうゆう(^^)
ゆうゆう(^^) @cook_40065983

おうちで簡単においしいコロッケが出来ます。
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました

おうちで簡単においしいコロッケが出来ます。
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました

もっと読む

おふくろの味☆ポテトコロッケ

ゆうゆう(^^)
ゆうゆう(^^) @cook_40065983

おうちで簡単においしいコロッケが出来ます。
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました

おうちで簡単においしいコロッケが出来ます。
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分(8個)
  • じゃがいも 4~5個(500gくらい)
  • 玉ねぎ 1個(250gくらい)
  • 豚ひき肉 250g
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 塩コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、やわらかくなるまで茹でる。

    • おふくろの味☆ポテトコロッケ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りする。
    フライパンに油をひき、玉ねぎとひき肉、塩コショウを入れ、水分がなくなるまで炒める。

    • おふくろの味☆ポテトコロッケ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったじゃがいもは、お湯を切って木べらでつぶす。

    • おふくろの味☆ポテトコロッケ作り方3写真
  4. 4

    ③に②を加えて混ぜる。

    • おふくろの味☆ポテトコロッケ作り方4写真
  5. 5

    温かいうちに、8等分にして丸める。

  6. 6

    小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。油で焼き色がつくまで揚げる。

    • おふくろの味☆ポテトコロッケ作り方6写真
  7. 7

    中にチーズをいれて、チーズコロッケもできます(^^)v

コツ・ポイント

茹でたじゃがいも、炒めた玉ねぎ・ひき肉の水分をよく飛ばしてまぜると、きれいいにまとまります。水分が多いと、まとまりにくく割れてしまうので注意!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆうゆう(^^)
ゆうゆう(^^) @cook_40065983
2010/02/12 09:54に公開
1児の母、専業主婦です
もっと読む

このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 豚ひき肉 卵 小麦粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすの梅しそぽん酢和え
  2. ガパオライス🍚
  3. 我が家の鶏肉入りとうもろこしご飯
  4. きくらげと鮭の和風焼き飯
  5. ごま油がきいてる人参入り切り干し大根漬け
  1. 鯖の竜田揚げ✿
  2. ●炊飯器で簡単☆ふんわりスポンジケーキ●
  3. レンジでカンタン☆離乳食でホワイトソース
  4. ♡ダブルチョコムースケーキ♡
  5. 豚バラと卵のオイマヨ炒飯♡
  1. 簡単☆残り物de中華飯☆
  2. トリフ オムライス
  3. 超簡単!!!チョコカップ♥
  4. エコレシピ 簡単大根の皮でサワー漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629620
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close