はがせるタイプのアルミホイルを引きます。（無ければアルミホイルに油を引いて）
まず裏側に塩をふります。

ひっくり返して表側にも塩を振ります。
焼いてる途中で油と一緒に落ちるので塩はしっかりめに

強火で５分位温めておいたトースターに入れて５分焼きます。

写真の様に表面が乾いた感じになっていたらひっくり返します。
お箸で皮に穴をあけないように注意して下さい。

裏側を表にしてもう５分焼きます。
皮面が鉄板にして焼くと余分な油がじゅわじゅわでてきます。

一味唐辛子や黒コショウをお好みで振ってお召し上がりください。