こんにゃく入り❀ヘルシー鶏そぼろ❀

JUANN
JUANN @cook_40047167

あったかご飯にもお弁当にも美味しいよ♪
ダイエット中の方も安心してパクパクどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達が大好きな鶏そぼろ。鶏肉が足りず、ボリュームアップさせる為に、こんにゃくをいれました。
メタボの旦那弁にもよく使います(^m^*)

こんにゃく入り❀ヘルシー鶏そぼろ❀

あったかご飯にもお弁当にも美味しいよ♪
ダイエット中の方も安心してパクパクどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供達が大好きな鶏そぼろ。鶏肉が足りず、ボリュームアップさせる為に、こんにゃくをいれました。
メタボの旦那弁にもよく使います(^m^*)

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材料

  1. 鶏ひき肉 150g
  2. こんにゃく 1枚(250g)
  3. ★醤油 大さじ3
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★しょうが(チューブ) 2センチ位

作り方

  1. 1

    こんにゃくを細かく刻み、あく抜きする。
    フライパンで乾煎りする。

  2. 2

    ★印の調味料等を合わせて、鶏ひき肉に混ぜ合わせる。

  3. 3

    1に2を入れ、弱火~中火で汁けが無くなるまで、炒める。
    出来上がり♬♫

コツ・ポイント

フッ素加工のフライパンを使い、油を使いません。
大人用のときは砂糖を少し控えて、しょうが多めが美味しいです♡

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JUANN
JUANN @cook_40047167
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家族の「おいし~い」が聞きたくて、美味しいレシピ探しに夢中です☆゜゛:*:.。★       皆さんのレシピに感謝♥♡♥
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