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うちの濃厚ゴボウサラダ
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うちの濃厚ゴボウサラダ-レシピのメイン写真

うちの濃厚ゴボウサラダ

あゆレシピ
あゆレシピ @cook_40040063

濃厚ゴボウサラダでパンにはさんでもおいしいですよ~
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普通のゴボウサラダではなんだか物足りなくなってしまって

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材料

4人
  1. ゴボウ 大1本
  2. 人参 1/2本
  3. A
  4. クリームチーズ 10g
  5. 白すりごま 大匙3
  6. マヨネーズ 大匙3
  7. 醤油 小匙2
  8. 砂糖 小匙2
  9. 塩 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    ごぼうとニンジンを食べやすい棒状に切って熱湯でさっと茹でて冷ましておく

  2. 2

    Aをよく混ぜ合わせてから①と和え、出来上がり。

    • うちの濃厚ゴボウサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

クリームチーズの代わりに出来あがりに細かく切ったプロセスチーズを加えてもおいしいですよ~。
できたてを食べてもおいしいですが少したって味がなじんだほうがもっと美味しくなります。うちでは朝作っておいて、夕飯や次の日に食べてます。

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あゆレシピ
あゆレシピ @cook_40040063
2010/02/12 23:51に公開
食べること大好きな家族のためにおいしい料理つくってます。
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