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ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン
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ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン-レシピのメイン写真

ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン

komutatata
komutatata @cook_40044730

「かぼちゃグラタン」の人気検索でトップ10に入りました✿ホワイトソースもレンジ調理で簡単調理です。
このレシピの生い立ち
珍しい黄色のぼっちゃんかぼちゃが手に入ったので グラタンにしました

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komutatata
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材料

1個分
  • ぼっちゃんかぼちゃ 1個
  • ○豆乳or牛乳 50cc
  • ○ミックスベジタブル 適量
  • ○米粉(上新粉) 大さじ2
  • ○スープの素 小さじ2分の1
  • ○塩コショウ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    洗ったかぼちゃは水気を切らずに ラップに包んで600wのレンジで4分過熱します(竹串を刺して固いようなら30秒づつ追加)

    • ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン作り方1写真
  2. 2

    「1」は横半分にカットします

    • ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン作り方2写真
  3. 3

    皮の部分をアルミ箔で包みます

    • ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器に○の調味料全てを入れ ラップか蓋をして600wのレンジで1分過熱します

    • ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン作り方4写真
  5. 5

    一度取出しかき混ぜたら 更に1分間加熱してホワイトソースの完成です

  6. 6

    「3」に「5」を入れます

    • ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン作り方6写真
  7. 7

    パルメザンチーズをふりかけ トースターで12~13分間焼成して完成です

    • ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン作り方7写真
  8. 8

    • ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン作り方8写真
  9. 9

    yuzunon ちゃん 息子ちゃんのお願で わざわざ直売所にてかぼちゃ購入して作って下さいました♬溢れるソースが美味しそ

  10. 10

    「かぼちゃグラタン」の人気検索でトップ10に入りました

  11. 11

    • ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃグラタン作り方11写真

コツ・ポイント

かぼちゃの大きさや機種により過熱時間を調整して下さい。米粉の代わりにコーンスターチや片栗粉でも代用出来ます

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2011/08/24 03:40に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

かぼちゃグラタン 米粉 豆乳 上新粉 牛乳 坊ちゃんかぼちゃ ミックスベジタブル

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