人参がモリモリ食べれますよぉ♪このレシピの生い立ち母に教えてもらったレシピです。これを作るためだけにウスターソース買ってます！
人参を細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ人参を炒める。
オイルが回ったら酒を入れ柔らかくなるまで炒める。
塩・コショウ、醤油を入れ馴染んだらウスターソースを入れ少し炒めて完成！！
人参は炒めすぎない方がポリポリして美味しいと思います。
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