菜の花を茹でる。
ゆで加減はお好みで。

好みのサイズにカットして、よく絞っておく。

★の材料をボウルなどに入れ、よく混ぜておく。

食べる直前に混ぜ合わせると美味しいです。
甘く味付けしておくと子供も食べれます。