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香り立つ♪明太子ご飯
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香り立つ♪明太子ご飯-レシピのメイン写真

香り立つ♪明太子ご飯

みほー♪
みほー♪ @cook_40066041

ごま油の香りで、ご飯がすすむ、明太子ご飯です!
余った明太子の食べ方を試してみたい方にお勧めです。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていた明太子ご飯。
すぐ出来て、美味しかったので、紹介します。

ごま油の香りで、ご飯がすすむ、明太子ご飯です!
余った明太子の食べ方を試してみたい方にお勧めです。
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ごま油の香りで、ご飯がすすむ、明太子ご飯です!
余った明太子の食べ方を試してみたい方にお勧めです。
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材料

2人分
  • (辛し)明太子 1個
  • ごま油 小さじ2
  • 万能ねぎの小口切り 大さじ2
  • すりゴマ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    明太子をほぐす。
    (皮付きの場合は、ラップで一巻きして、お箸でしぼり出すと、中身だけが簡単に取り出せます。)

    • 香り立つ♪明太子ご飯作り方1写真
  2. 2

    明太子とごま油を混ぜる。

  3. 3

    ご飯に明太子、万能ねぎの小口切り、すりゴマの順で乗せたら、
    出来上がり♪

    • 香り立つ♪明太子ご飯作り方3写真

コツ・ポイント

最初から明太子を乗せて出すのもいいですが、
食卓に添えて、それぞれ好みの量を追加しながら食べてもらえるのもいいですよ。

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みほー♪
みほー♪ @cook_40066041
2010/02/11 02:07に公開
料理を始めて1年。やっと自分の舌で味付けができるようになりつつあります。でも、まだまだ修行中。主人においしい料理を食べてもらいたいです。いつも皆さんのアイデアには驚きです。たくさん参考にさせていただきます。(^^)
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このレシピのキーワード

ご飯 こねぎ 明太子

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