チーズ春巻き

Name: チーズ春巻き
Yield: ６個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切れてるチーズ（チェダー） ３枚; シュウマイの皮 ６枚

チーズを　巻いて揚げるだけ。
切れてるチーズが　シュウマイの皮のサイズと　いい感じ。
おつまみにも　お弁当にも　ぴったり
このレシピの生い立ち
チーズ大好き。
かりっと揚がった　チーズ餃子、おいしいよね。
シュウマイの皮で包んだら　簡単だし　かりっとおいしかった。

チーズ春巻き

あっきぃにゃん @cook_40025465

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材料

６個分

切れてるチーズ（チェダー）３枚
シュウマイの皮６枚

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作り方

1

切れてるチーズを　半分に折り、６個に分ける。
2
１つずつ　シュウマイの皮で包む。
皮のふちには　水をつけ、しっかり包む。
油の中で　チーズが溶けて　もれる可能性　大。
3

１８０度の油で　さっと色づくまで揚げる。
低温だと　皮が膨らんで　破裂するので　注意。

コツ・ポイント

揚げたてもおいしいけど　さめてもおいしいよ。

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つくれぽ

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あっきぃにゃん @cook_40025465

2011/08/29 01:00に公開

福井・三国から名古屋に移住。名古屋飯は私好みなんだけど…☆ 外で食べるとちょっと高いし…！おいしいモノを　安く食べたい！そして　福井の郷土料理をいつでも食べたい！＝自分で作る！！というわけで、料理好きに♪ ◆娘が卵・乳製品アレルギーで、除去してもおいしいを研究中(生以外克服!)◆✿幼稚園に通う息子、娘のお弁当を毎日6年作っていました。ごはん日記に載せているので　見てね✿

このレシピのキーワード

春巻チェダー

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