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ドレッシング

ogaeri
ogaeri @cook_40045586

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材料

作りやすい量
  • 卵黄 1個
  • 酢 200ml
  • バージンオイル 200ml
  • キャノーラ油(またはサラダ油) 400ml
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 醤油 200ml
  • 砂糖 大さじ1
  • ブラックペッパー 小さじ1/2
  • 大根おろし 1/3本分
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作り方

  1. 1

    卵黄に酢50mlくらいを混ぜて伸ばす。

  2. 2

    他の材料を上から順番にホイッパーで混ぜていき、一番最後に残りの酢を加えて完成。

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ogaeri
ogaeri @cook_40045586
2010/02/05 02:31に公開
簡単!おいしい!ヘルシー!な料理が大好き♪ 自分が気に入ったレシピのみ、掲載していきます(●^∀^●)
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このレシピのキーワード

大根おろし 卵黄

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