材料を用意して、下準備をします。

パスタのお湯で最初ブロッコリーを茹でます（かるくで○）。おかあげ（そのままザルにとる事）しておきます。

パスタを茹でている間に、、、

フライパンにバターを溶かして、、、

ベーコンを加えて炒めます。焼き目がついて香ばしくなり、味が出たら、、、

水と、チキンコンソメを加えて、、、

塩を本の少し加えて（後でも調節出来るので控えめに）、、、

生クリームを加えて、、、

沸騰させてから、弱火で煮込みます（強火だと生クリームの味がとぶので注意して下さい）。

茹で上げたパスタを加えて、、、

ある程度ブロッコリーを加えます。

卵とチーズをを加えると汁気を吸うので、ここでは多少ソースの汁気を残して少し濃い目に味をつけておきます。味をほぼ決めます。

卵黄とチーズ（３ｇ）を一緒にして、、、

火を切ったフライパンに加え、一気に混ぜ込みます。

この様になったら最終味見です。フライパンが熱いと卵に火が入ってしますのでスピーディーに♪

お皿に盛り付けて、、チーズ（１ｇ）と黒胡椒、パセリ（無くても○）をふって、、、

出来上がりです＾＾！