冷凍パイシートに熟しすぎた柿をスプーンでのせる。一個というが、まあ適当に。

柿の上にスライスチーズをのせて覆う。
そのうえからカレー粉をたっぷり振り掛ける。

パイシートの説明書きにしたがって焼く。

パイシートがないときは食パンでも可。