れんこん包み★黒酢あん
なべ★ @cook_40057850
トースター使用で、揚げずに揚げ物〜(^皿^)↑↑↑
このレシピの生い立ち
祖母の家の近くにぁるぉ惣菜ゃｻﾝメニュー(^^) 地元ぢゃ売ってなぃので、もどきを作ってみましたヽ(・∀・)ノ本物ょりもち②!??
れんこん包み★黒酢あん
トースター使用で、揚げずに揚げ物〜(^皿^)↑↑↑
このレシピの生い立ち
祖母の家の近くにぁるぉ惣菜ゃｻﾝメニュー(^^) 地元ぢゃ売ってなぃので、もどきを作ってみましたヽ(・∀・)ノ本物ょりもち②!??
作り方
- 1
はんぺん〜片栗粉の材料をFPにかける。
- 2
蓮根を1cmくらぃのみじん切りにして、①に混ぜる。
- 3
ぉ団子状に丸めて、ぁげ玉を着ける。粉振るぃなどを使ぅと手が汚れなぃです(^皿^)♪
- 4
トースターでサクッとなるまで焼く。
- 5
黒酢ぁん作り★フラィパンに片栗粉と胡麻油以外の材料を入れて沸騰させ、水溶き片栗粉を回し入れてトロみをつける。
- 6
フラィパンの中に④のぉ団子を入れて、ぁんを絡ませ胡麻油を回し掛ける。
- 7
ぉ皿に移して刻んだ小葱を散らして完成♪
コツ・ポイント
同じ練り物なので、魚ﾆｿ→竹輪や蒲鉾でも大丈夫です。黒酢の水の量はかり忘れてたので味見しながら作ってぃただけると嬉しぃですm(__)m
似たレシピ
-
-
☆テリテリ☆れんこんの挽肉はさみ焼き♬♫ ☆テリテリ☆れんこんの挽肉はさみ焼き♬♫
レシピ本掲載感謝♡れんこんの定番、挟み揚げを揚げずに焼いて甘辛たれを絡めました♪鶏挽肉使用で更にヘルシーな１品。
-
-
ﾄｰｽﾀｰdeのり塩蓮根♪幼児のおやつ ﾄｰｽﾀｰdeのり塩蓮根♪幼児のおやつ
ﾄｰｽﾀｰ1000W使用息子にﾎﾟﾃﾁはまだあげたくない(ρ＿;) だから揚げずに焼きました♪しかも蓮根で。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17630468
