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チカの天ぷら
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チカの天ぷら-レシピのメイン写真

チカの天ぷら

よっちゃん母
よっちゃん母 @cook_40059523

4,5センチの小さなチカは、頭も内臓も取らずに、そのまま天ぷらにできます。香ばしくて、少し苦みがあるところは、大人向け!
このレシピの生い立ち
頂き物のチカを早速、夕飯のおかずにしました。

4,5センチの小さなチカは、頭も内臓も取らずに、そのまま天ぷらにできます。香ばしくて、少し苦みがあるところは、大人向け!
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頂き物のチカを早速、夕飯のおかずにしました。

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チカの天ぷら

よっちゃん母
よっちゃん母 @cook_40059523

4,5センチの小さなチカは、頭も内臓も取らずに、そのまま天ぷらにできます。香ばしくて、少し苦みがあるところは、大人向け!
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頂き物のチカを早速、夕飯のおかずにしました。

4,5センチの小さなチカは、頭も内臓も取らずに、そのまま天ぷらにできます。香ばしくて、少し苦みがあるところは、大人向け!
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材料

3人分
  • チカ 200g
  • 小麦粉 50g
  • 片栗粉 大さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 水 適宜
  • ※お好みで、抹茶塩 適宜
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作り方

  1. 1

    少し塩を振り、水洗いしてください。
    あまり大きい様であれば、頭を取ってください。

    • チカの天ぷら作り方1写真
  2. 2

    天ぷら粉にからめて、あげます。※少し油が飛ぶので気をつけてください。

  3. 3

    揚がったら、抹茶塩や天つゆでいただきます。

コツ・ポイント

たくさん天ぷらできたら、南蛮漬けにして、翌日の一品にいかがですか?
野菜を一度漬けたピクルス液が、ちょうど良い味になるので、タマネギのスライスを加えて食べることもよくあります。

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よっちゃん母
よっちゃん母 @cook_40059523
2010/02/12 10:47に公開
手作り保存食に興味があります。クックパットからたくさんのレシピを参考に毎日の食卓を楽しくしてくれるサイトです。・・・・最近は、乾燥野菜に挑戦中です。
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このレシピのキーワード

天ぷら 片栗粉 小麦粉

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