作り方
- 1
しめじ、えのきは石ずきをとっておく。
- 2
鍋にめんつゆと水を入れ、沸騰したら銀だらを入れ弱火で５分くらい煮る。
- 3
１の木の子を加え、更に５分位煮て時々煮汁をかけながらしっかり味を含ませる。
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