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ビタントニオ*ダイエット中の焼きドーナツ
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ビタントニオ*ダイエット中の焼きドーナツ-レシピのメイン写真

ビタントニオ*ダイエット中の焼きドーナツ

MiyaCo
MiyaCo @cook_40039294

ワンボウルで簡単ノンバターの生地におからとヨーグルトが入ってヘルシー♪もっちり柔らかです。ココア味と抹茶味。
このレシピの生い立ち
最近追加でドーナツプレートを購入したのと、乾燥おからを大量に作ったのでヘルシーなドーナツが作りたかったから。説明書のレシピを少しアレンジしました。

ワンボウルで簡単ノンバターの生地におからとヨーグルトが入ってヘルシー♪もっちり柔らかです。ココア味と抹茶味。
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最近追加でドーナツプレートを購入したのと、乾燥おからを大量に作ったのでヘルシーなドーナツが作りたかったから。説明書のレシピを少しアレンジしました。

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ビタントニオ*ダイエット中の焼きドーナツ

MiyaCo
MiyaCo @cook_40039294

ワンボウルで簡単ノンバターの生地におからとヨーグルトが入ってヘルシー♪もっちり柔らかです。ココア味と抹茶味。
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最近追加でドーナツプレートを購入したのと、乾燥おからを大量に作ったのでヘルシーなドーナツが作りたかったから。説明書のレシピを少しアレンジしました。

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材料

20個分
  • 乾燥おから 25g
  • ※生おからを炒って水分をとばし重量を1/4にしたもの。生おから使用の場合は100g用意して水はなし。市販のおからパウダーを使用の場合は水で戻して100gに。
  • 水 75g
  • ※生おからを使用する場合は入れない。
  • 卵 1個
  • プレーンヨーグルト 50g
  • きび砂糖 50g
  • ★無糖ココアパウダー 20g
  • ☆抹茶粉 10g
  • スキムミルク 10g
  • オリーブオイル又はサラダ油 10g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 上新粉 60g
  • ※抹茶味の場合はプラス10g
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作り方

  1. 1

    乾燥おからに水を入れ泡立て器でよく混ぜ戻す。以下の材料を量りながら加えその都度よく混ぜる合わせる。

  2. 2

    ココア味は★無糖ココアパウダー、抹茶味は☆抹茶パウダーを加えて下さい。

  3. 3

    型を温めオイル(分量外を塗り)大さじ1弱ずつくらい乗せて蓋をし3分〜4分焼く。

  4. 4

    焼きあがったら網の上などで冷まし、菜箸などで真ん中の穴を開けるとドーナツらしく♪

  5. 5

    H22.7.8 レシピ一部改正してタイトルも変更しました。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ、楽チンです。どろっとするくらいの生地なのでゆるければ上新粉でかたいようなら水少々で調整して下さい。

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MiyaCo
MiyaCo @cook_40039294
2010/02/10 04:44に公開
毎日4人の子供達のお腹を満たすためキッチンは大忙し(^-^;お手軽大好き!でも安全で美味しい物を♡異国のレシピ大好き♡名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋近郊在住。趣味は旅行、ショッピング、韓国ドラマ、つくれぽ^^お遊び程度に英会話も♪美容、健康にも興味いっぱい♬*東海連合*酵母の会*アンチョビ同盟
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ 抹茶 ココア 生おから おからパウダー 上新粉 卵 ヨーグルト

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