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かにの トマトクリームスパゲッティ
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かにの トマトクリームスパゲッティ-レシピのメイン写真

かにの トマトクリームスパゲッティ

まゆみぼん
まゆみぼん @cook_40038337

カニ缶、トマト缶、生クリームがあればかんたんにつくれますよ~。濃厚ソースにたっぷりかにの味と香りが(>_<)美味!
このレシピの生い立ち
カニ缶をつかってトマトクリームスパゲッティをつくりました~。

カニ缶、トマト缶、生クリームがあればかんたんにつくれますよ~。濃厚ソースにたっぷりかにの味と香りが(>_<)美味!
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カニ缶をつかってトマトクリームスパゲッティをつくりました~。

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まゆみぼん
まゆみぼん @cook_40038337

カニ缶、トマト缶、生クリームがあればかんたんにつくれますよ~。濃厚ソースにたっぷりかにの味と香りが(>_<)美味!
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カニ缶をつかってトマトクリームスパゲッティをつくりました~。

カニ缶、トマト缶、生クリームがあればかんたんにつくれますよ~。濃厚ソースにたっぷりかにの味と香りが(>_<)美味!
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材料

1-2人分
  • カニ缶 1缶
  • トマト缶 1缶
  • たまねぎ 1/6コ
  • 生クリーム 50ccくらい
  • パルミジャーノレッジャーノ 適量
  • にんにく(みじん切り) 適量
  • 赤唐辛子 少量
  • スパゲッティ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじんぎりに、たまねぎは少し太めに縦に切っておきます

  2. 2

    冷たいフライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子をいれ、弱火にしてよい香りがしてきたらたまねぎを入れて炒めます

  3. 3

    スパゲッティをゆで始めます

  4. 4

    たまねぎが炒まったらトマト缶をいれ、塩コショウをいれてふたをして少し煮込みます

    • かにの トマトクリームスパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    数分煮込んだらカニ缶(汁も)からカニ肉をいれ、生クリーム、パルミジャーノをいれて弱火にします

    • かにの トマトクリームスパゲッティ作り方5写真
  6. 6

    スパゲッティが茹であがったらフライパンにいれて混ぜます

  7. 7

    お皿に盛って上からパルミジャーノ、黒コショウ、乾燥バジルをふりかけたら完成!!

    • かにの トマトクリームスパゲッティ作り方7写真

コツ・ポイント

味がまろやかになりがちなのでにんにくと赤唐辛子の量を多めにいれると味がしまります。このソース、ごはんにかけたり、パンにのせてもおいしいですよ!

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まゆみぼん
まゆみぼん @cook_40038337
2010/02/07 11:12に公開
大田区在住、まゆみぼんと申します。イタリアン&ワイン好き。平成22年ワインエキスパート取得。マイブログは‥http://mayumeow.blog88.fc2.com/イタリアネタ満載ですのでよかったら遊びに来てくださいね。
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このレシピのキーワード

パスタ かに 缶詰 トマト缶 生クリーム にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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