離乳食後期☆豆腐とバナナのパンケーキ風

桃のやさしい薫り @ne8888
オイルや砂糖やBP等を使わない、豆腐とバナナの甘味が優しい素朴なパンケーキ(風おやき?)です*^^*
このレシピの生い立ち
オイル・砂糖・ベーキングパウダー・卵等を添加しない、パンケーキを食べさせてあげたくて考えました^^やっぱりふわふわ感はありませんがwうちの子は気に入って食べてくれます♪3/28材料とレシピ見なおしました
離乳食後期☆豆腐とバナナのパンケーキ風
オイルや砂糖やBP等を使わない、豆腐とバナナの甘味が優しい素朴なパンケーキ(風おやき?)です*^^*
このレシピの生い立ち
オイル・砂糖・ベーキングパウダー・卵等を添加しない、パンケーキを食べさせてあげたくて考えました^^やっぱりふわふわ感はありませんがwうちの子は気に入って食べてくれます♪3/28材料とレシピ見なおしました
作り方
- 1
軽く潰したバナナとその他の材料をホイッパーで滑らかになるまでよく混ぜる。
- 2
弱めの中火で熱したテフロン加工のフライパンに【1】を大さじ1位ずつ入れて(計3〜4枚)円形に薄く伸ばす。
- 3
蓋をして両面焼いて出来上がり♪
- 4
2013.12.06 話題入りしました♪作って下さった皆さん、どうもありがとうございます!!(*> U <*)
- 5
shibatamaさんコメントありがとうございます。粉ミルクは粉末でお願いします(^-^)/
コツ・ポイント
焼きたては柔らかですが冷めると少しモチモチ&固めのになるので、食べにくそうなら小さくちぎって少しずつあげて下さい☆長細くちぎってあげるとうちの子はかじりやすいみたいです^^写真は周りにマッシュポテトを絞り袋で絞っています☆
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