ホワイトチョコは湯せんにかけて溶かし、くるみはフライパンでいるか、オーブンでローストしておく。

くるみと4等分にカットしたフリーズドライいちご（砕いてあるものはそのままでOK）を溶かしたチョコの中へ入れて混ぜる。

オーブンシートをしいたバットの上に、②をおとし、冷蔵庫へ入れて冷やし固める。

③に湯せんで溶かした板チョコをフォークを使って線状に垂らし、 もう一度冷蔵庫へ入れて1時間ほど冷やし固める。