明治生まれのじいちゃんの酒粕deおやつ✿

Name: 明治生まれのじいちゃんの酒粕deおやつ✿
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酒粕（板状） 1枚; 砂糖 お好み量

doiko @cook_40025408

香ばしく焼いた酒粕とじゃりじゃりのお砂糖が美味しい簡単おやつ✿　
このレシピの生い立ち
子供のころ明治生まれのじいちゃんがおやつに焼いてくれました。

明治生まれのじいちゃんの酒粕deおやつ✿

doiko @cook_40025408

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材料

酒粕（板状） 1枚
砂糖お好み量
はちみつも美味しいです✿

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作り方

1
酒粕をじっくりと両面焼きます。　ぷく～と膨れてこんがりね♪
2

※オーブントースター、魚焼きグリル等の焼網を熱してから酒粕を乗せるとくっつかないですよ。
3

食べやすい大きさちぎり砂糖をつまんで食べる✿これがじいちゃんの食べ方です✿
4
練ってブロック状の酒粕では無く、このように板状で1枚づつ剥がせるものを使ってね。

コツ・ポイント

酒粕を中まで温まるようにじっくりと両面焼いてくださいね。　
昔はじいちゃんが火鉢で焼いてくれたのよ。

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つくれぽ

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doiko @cook_40025408

2010/02/06 05:33に公開

✿生まれも育ちも讃岐っ子だけど、うどんが好きく無い(笑)のんびりペースなキッチンです。どうぞよろしくお願いいたします。✿麺つゆを使ったお手軽な味付けが好きです。✿パン作りは、かなり自己流～HBが無ければ作れません（汗）✿とても不器用なので忙しくなると、つくれぽの掲載等が遅れたり、前後することが多々あります。どうか、のんびりと待っててくださいね～♥

このレシピのキーワード

はちみつ

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