じゃがいもは皮をむき、芽もとる。二口大くらいに切る(食べるときにお箸で２つに割って一口大になる大きさ)水にさらしておく。

いんげんは筋を取り端を切り落としておく。ベーコンは太めの棒状に切る。

鍋にじゃがいもとベーコンを入れ、水をひたひたになる位、加える。だしの素も加える。火にかける。煮立ってから中火で１０分。

いんげんを加える

注意！
お菓子のレシピは甘さを控えてますが、料理のほうはちょっと甘めかもしれません。

家庭の味に合わせて砂糖を少し少なめにしたり、醤油を調節してみたり…してみてくださいね。

ベーコンはブロックのものでも、スライスのものでもどっちでも大丈夫です。