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メキシコ風☆カルパッチョサラダ
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メキシコ風☆カルパッチョサラダ-レシピのメイン写真

メキシコ風☆カルパッチョサラダ

ちーこママP
ちーこママP @cook_40061353

ちょっぴり甘辛なパッチョドレッシングが簡単にできちゃいました♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングを切らしちゃった！そんな時は手作りドレッシング♪

ちょっぴり甘辛なパッチョドレッシングが簡単にできちゃいました♪
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ドレッシングを切らしちゃった！そんな時は手作りドレッシング♪

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メキシコ風☆カルパッチョサラダ

ちーこママP
ちーこママP @cook_40061353

ちょっぴり甘辛なパッチョドレッシングが簡単にできちゃいました♪
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ドレッシングを切らしちゃった！そんな時は手作りドレッシング♪

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材料

  • A
  • ちーこママの万能スパイス 大さじ２杯
  • 砂糖 大さじ１杯
  • しょう油 大さじ１杯
  • 具材
  • レタス 適量
  • サーモン 適量
  • ※お魚や野菜はお好みで♪
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせる。

  2. 2

    野菜や魚介類を食べやすい大きさに切ってAと和えるだけ♪
    トルティーヤを添えても◎

コツ・ポイント

ドレッシングの濃さは万能スパイスの量を加減して調整してみてね♪

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ちーこママP
ちーこママP @cook_40061353
2011/08/29 01:15に公開
8人の子供を育て上げたパワフルママ！一生懸命働いてくれる旦那さまと、育ち盛りの子供達の健康を考えると毎日のご飯には気を抜けない＞＜　でも、やることの多いママにとって『食』は大変ですよね。おいしく楽しく食べてもらうため、ウコンをはじめ数種類の食材で特製万能スパイスを作っちゃいました！そのスパイスを使ったレシピ、是非試してみてね♪
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このレシピのキーワード

サラダ カルパッチョ 魚 レタス サーモン スパイス

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