ちょっぴりっち♪バニラとラム酒の生チョコ

Yskip @cook_40039250
そろそろバレンタイン!
手作りチョコもちょっぴりっちに!
簡単!おいしい!生チョコを♪
このレシピの生い立ち
そろそろバレンタイン!
やっぱりチョコも手作りが一番!
簡単でおいしい生チョコも工夫次第でチョッピリッチに
ちょっぴりっち♪バニラとラム酒の生チョコ
そろそろバレンタイン!
手作りチョコもちょっぴりっちに!
簡単!おいしい!生チョコを♪
このレシピの生い立ち
そろそろバレンタイン!
やっぱりチョコも手作りが一番!
簡単でおいしい生チョコも工夫次第でチョッピリッチに
作り方
- 1
生クリームにバニラのサヤを入れ沸騰直前まで温め蓋をしておく(香りを充分うつすため)
- 2
細かく刻んだ2種類のチョコを湯せんで溶かしバター、ラム酒を入れサヤが入らないように目の粗い濾し器で濾したクリームを入れる
- 3
クッキングシートを敷いた型に流し入れて冷やし固める
- 4
型からはずしお好みの大きさに切ってココアパウダーを振って完成♪
コツ・ポイント
◆バニラのサヤ以外に紅茶やコーヒーを煮だしてもOK!
◆お好みのお酒やナッツなど入れて自分なりにアレンジしてもおすすめ!
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