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バレンタインに♪ハートのハムきんぴら★+-レシピのメイン写真

バレンタインに♪ハートのハムきんぴら★+

だく子
だく子 @cook_40039316

バレンタイン用レシピ開発!ハート型にしても形のくずれないハムで,あまからきんぴらをつくりましょう!!★+

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バレンタイン用に,甘辛きんぴらをハムで作りました☆★ハート型にしてかわいらしく(・ω・)
ハート型にしてもくずれないものとしてハムを発見!

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材料

1人分
  • ※ハート型のクッキーや野菜のかたぬきを使います※
  • ●ハム 1枚
  • ●ちくわ 1本
  • ●しょうゆ 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • ●酒 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●水 大さじ1
  • ●白ごま
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作り方

  1. 1

    ・しょうゆ,みりん,酒,砂糖,水をまぜて合わせておきます

  2. 2

    ・ハムをかたぬきでハート型にくりぬきます。1枚で4つとれました。あまったものはみじん切りに。

  3. 3

    ・ちくわは薄く切っておきます。やっぱきんぴらにはちくわです(^^)

  4. 4

    ・火をつけたフライパンをかたむけ,調味料を隅によせながら合わせダレを煮立てます、約30秒〜1分でOKです!

  5. 5

    ・煮立ってきた合わせダレに,ハムときんぴらをいれてからめます。

  6. 6

    ・こげないように気をつけながら,弱火でまぜまぜ。汁気がなくなったら火をとめ,皿にあけ,ごまをふりましょう。

  7. 7

    ・さめたらハートを全面にだしつつお弁当箱につめるとよいのではo(^▽^)o完成です☆

コツ・ポイント

・砂糖としょうゆを使うので,こげてしまうとピンクのハートが黒くなって台無しなので(笑)それだけ気をつけてください!

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だく子
だく子 @cook_40039316
2010/02/08 02:33に公開
学生時代(◆アメリカンフットボールクラブのマネージャーをしていました◆)からのcookpad暦も11年間目になりました。社会人OLになり、花嫁になり、ママになり、共働きしながら、勉強の成果を発揮できるようがんばります★
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このレシピのキーワード

きんぴら ハム 酒 ちくわ

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