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コンベジの和風パスタ
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コンベジの和風パスタ-レシピのメイン写真

コンベジの和風パスタ

ハーモニーガーデン
ハーモニーガーデン @cook_40047436

「コンベジ」という、大豆が主原料のコンビーフ風缶詰を使った、和風パスタです☆
このレシピの生い立ち
コンベジ 90g 336円
http://harmony-garden.ocnk.net/product/42

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コンベジ 90g 336円
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ハーモニーガーデン
ハーモニーガーデン @cook_40047436

「コンベジ」という、大豆が主原料のコンビーフ風缶詰を使った、和風パスタです☆
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コンベジ 90g 336円
http://harmony-garden.ocnk.net/product/42

「コンベジ」という、大豆が主原料のコンビーフ風缶詰を使った、和風パスタです☆
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材料

2人前
  • パスタ 200g
  • ソイーズ 1/2缶
  • しょうが 20g
  • えのきだけ 1袋
  • かいわれ又は豆苗 40g
  • しそ 10枚
  • 大根 50g
  • きざみ海苔 適量
  • しょうゆ 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 鷹の爪 適量
  • こしょう 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    しょうがと大根はそれぞれすりおろし、しそは細切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンに油をしき、1のしょうがと鷹の爪を炒めます。

  3. 3

    香りが出てきたらコンベジとえのきだけを入れて、よく炒め、しょうゆ大さじ1とこしょう少々で味をととのえます。

  4. 4

    火を止める直前に、かいわれ又は豆苗も加えてさっと火を通します。

  5. 5

    鍋にたっぷりの水を入れ、パスタをゆでます。

  6. 6

    ゆであがったパスタは、油としょうゆ大さじ1を軽くあえ、器に一人分づつ盛ります。

  7. 7

    6の上に、4を盛りつけ、その上に1の大根おろし、細切りのしそ、きざみ海苔をのせて、できあがりです。

コツ・ポイント

しそ、きざみ海苔、大根おろしなどをたっぷりのせて。
まいたけやしめじなどを一緒に炒めてもおいしいです。

大豆が原料とは思えない食感と風味の「コンベジ」。コンビーフのような、ツナのような・・。あつあつご飯にのせるだけでもおいしいです。

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ハーモニーガーデン
ハーモニーガーデン @cook_40047436
2010/02/08 12:00に公開
肉魚卵、アルコール、五葷なしのビーガン、オリエンタルベジタリアン食材通販ネットショップ◆ハーモニーガーデン 大地のたより大豆ミート、ソイハム、ソイナゲット、ベジハンバーグなど、菜食食材をお届けします。http://harmony-garden.ocnk.net低温圧搾ピュアオイル 北海道産100%大豆油(未精製)が大好評!https://harmony-garden.ocnk.net/product/411北海道産スペルト小麦取扱中!https://harmony-garden.ocnk.net/product/458★ベジ情報FACEBOOK https://www.facebook.com/harmony0816
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パスタ 大根 大葉 豆苗 えのき かいわれ トウガラシ しょうが

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