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豆ミックスで卵サラダ♪
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豆ミックスで卵サラダ♪-レシピのメイン写真

豆ミックスで卵サラダ♪

ちんぐりあん
ちんぐりあん @cook_40067121

簡単にできますよー♪
このレシピの生い立ち
もらい物の冷凍ミックス豆と卵を使いたくて。
意外と美味しく出来ました~☆

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もらい物の冷凍ミックス豆と卵を使いたくて。
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ちんぐりあん
ちんぐりあん @cook_40067121

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もらい物の冷凍ミックス豆と卵を使いたくて。
意外と美味しく出来ました~☆

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材料

2人分
  • 卵 1こ
  • ミックス豆(冷凍) 40グラムくらい
  • スライスチーズ 1枚
  • マヨネーズ 大さじ2~3(お好みで)
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ(飾り) お好みで
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作り方

  1. 1

    卵を固くなるまで(12分くらい)茹でる。
    冷凍の豆ミックスは商品の表示にしたがって解凍する。

  2. 2

    スライスチーズは少し濡らして細切りにする。
    茹で上がった卵を1cmくらい角に切る。

  3. 3

    材料を全て混ぜ、お好みでパセリをちらしてできあがり♪

コツ・ポイント

ポイントは特にありません!スライスチーズがいい仕事をしてくれます。
レシピとは言えないくらい、簡単ですみません…

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ちんぐりあん
ちんぐりあん @cook_40067121
2010/02/08 11:58に公開
専業主婦です。お仕事頑張ってくれている旦那とかわいいかわいい6歳と4歳の娘のためにごはんづくり頑張っています♪2018年1月に3女が産まれ、バタバタの毎日(^-^;子育てしながらの料理はなかなかじっくりできず…いつも皆さんの簡単で美味しいレシピに助けられています♪つくレポは趣味の一つになっています♪みなさんのアイデアあふれるレシピを是非参考にさせてください!(^^)
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