１）お鍋にサラダ油を熱し、牛肉＋しょうがをサッと炒めます。
その後、さとう＋インゲン以外の野菜も加え炒めます。

２）お水、麺つゆ、
酒、みりんを入れ
１０分くらい煮詰めて完成です。

３）うつわに盛りつけたら白ごまをのせてどうぞ。

◆はじめは
少しずつ調味料を加えてお好みの味付けにしてくださいね。