なめたけ焼きおにぎり☆
H・２３・５・５お陰さまで話題入りしました♪
初めて作る時はクッキングシートを
敷いて焼くと大丈夫です！
このレシピの生い立ち
冷凍の焼きおにぎりを食べた時、自分でも作れないかと チャレンジして作りました。
家族全員大好きです♪
なめたけ焼きおにぎり☆
H・２３・５・５お陰さまで話題入りしました♪
初めて作る時はクッキングシートを
敷いて焼くと大丈夫です！
このレシピの生い立ち
冷凍の焼きおにぎりを食べた時、自分でも作れないかと チャレンジして作りました。
家族全員大好きです♪
作り方
- 1
材料はご飯となめ茸とめんつゆです。
ご飯３杯で約８個出来ます。温かいご飯を使う時は３分さまして下さい。 -
- 2
ご飯を入れたボウルに、なめ茸を入れて混ぜて握ります。厚み３cmくらいで作って下さい。
-
- 3
フライパンを温め、２で作ったおにぎりを焼きます。火加減は中火弱です。初めての方は、クッキングシートを敷いてください。
-
- 4
片面2分、返して2分焼きます。焼けてくるとパチパチと音がします。上の画像は片面を2分焼いた状態です。
-
- 5
一度焼いたおにぎりを３分くらいさまします。
片面に小さじ１弱のめんつゆをかけます。
(めんつゆは片面だけです) -
- 6
おにぎりのめんつゆをかけてない方を上にして1分中火で焼きます。焼けたら返えして1分半（パチパチするまで）焼きます。
- 7
上の画像はめんつゆを付けて焼いたものです。
-
- 8
矢切のねぎちゃんが、玄米で作ってくれました～♪
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- 9
miffyちゃんがお弁当に入れてくれました☆ミ
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- 10
2011．5.5話題入りしました！(*´>ω<`*)
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- 11
ヤミーちゃんが、海苔を巻いて作ってくれました～♪
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- 12
まな竜ちゃんことまなちゃんが❀ゴマ油で焼いてくれました♪香りが堪らないネ☺
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コツ・ポイント
ラップを使って握ると、手にご飯がつきません。
さましたご飯を使わないと、なめたけの水分でおにぎりの形が出来ません。
クッキングシートを使うとフライパンにご飯がくっつきません。
めんつゆを、両面つけると辛すぎます。
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