豆腐ハンバーグ

skysnr
skysnr @cook_40066270

料理初心者の僕でもできた、かんたん料理です。
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを参考にアレンジして作りました。

豆腐ハンバーグ

料理初心者の僕でもできた、かんたん料理です。
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを参考にアレンジして作りました。

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材料

2人分
  1. とうふ木綿 1丁
  2. れんこん 半分
  3. 大場 1パック
  4. 長ネギ 半分
  5. ツナ缶 1缶
  6. パン粉 2カップ
  7. 和風だし 小さじ2
  8. 少々

作り方

  1. 1

    とうふをチンして、水分をとばします。

  2. 2

    れんこんを半分は細かく刻み、半分はすりおろします。
    長ネギをみじん切りに、大葉ははさみで切ります。

  3. 3

    ボールに材料を入れて混ぜます。
    ※かたさはパン粉で、調整してください。

  4. 4

    適当な大きさに分けて、フライパンで両面焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

両面はよく焼いた方が、美味しいとおもいます。おろしポン酢などでどうぞ。

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skysnr
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オトコでも料理が好き!レシピ見ないと作れませんが、皆さんのを参考に頑張ります!!
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