クリームチーズはなかなか常備出来ないので代わりの簡単チーズです(^_^;)
このレシピの生い立ち
ホットヨーグルトを食べようとしたら温め過ぎて分離(*_*)なので濾してチーズにしちゃいました☆牛乳が苦手な私には手作りの牛乳チーズより牛乳臭くなく濃厚で良いかもと思い、以来この手抜きレシピですf^_^;