みんな大好き☆チョコバナナカップケーキ

*hanacafe*
*hanacafe* @cook_40039013

材料を入れるたびに泡立て器で混ぜるだけからとっても簡単☆オーブンからのいい香りが最高❤2010.11.17話題入り★
このレシピの生い立ち
バナナが大量にあったので、いつもはプレーンで作るカップケーキをバレンタインデーも近いことだしプレーンとココアのマーブルのにしてみようと思って作りました☆

みんな大好き☆チョコバナナカップケーキ

材料を入れるたびに泡立て器で混ぜるだけからとっても簡単☆オーブンからのいい香りが最高❤2010.11.17話題入り★
このレシピの生い立ち
バナナが大量にあったので、いつもはプレーンで作るカップケーキをバレンタインデーも近いことだしプレーンとココアのマーブルのにしてみようと思って作りました☆

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材料

12個分
  1. 薄力粉 120g
  2. 砂糖 90g
  3. バター 90g
  4. 1個
  5. ベーキングパウダー 7g
  6. 1g
  7. ココア 10g
  8. バナナ 200g(約2本分)

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状に練り、砂糖と塩を加えてすり混ぜる

  2. 2

    卵を少しずつ加え混ぜる

  3. 3

    小さく刻んだバナナを加えて少し粘りがでるまで混ぜる

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れ混ぜる

  5. 5

    生地の半量を別のボウルにうつしてココアを加え混ぜる

  6. 6

    プレーンの生地とココアの生地を軽く混ぜてマーブル状にしてから、カップの8分目まで入れて170℃で40分焼く

  7. 7

    2010.11.17話題入りさせていただきました★作ってくださったみなさま本当にありがとうございました★

コツ・ポイント

卵を少しずつ加えないと分離することがあります。2つの生地を混ぜすぎるとマーブル状にならないので軽く混ぜてね♪

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*hanacafe*
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パパと息子(ちょびちゃん3歳)と娘(ちび姫8ヶ月)の4人暮らし        みなさんのレシピでお料理お勉強中☆気軽に『hana』って呼んでね☆               現在超スロークック中。レポ掲載遅れています(>_<)レポのお礼に伺えないことがあります・・・。ごめんなさい。レシピ見直し中!          おっちょこ会NO.92
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