オクラさんの酢の物
なっサン @cook_40040163
私の一番好きなオクラの食べ方です(◑∀◑)
'11年1月14日✧話題入り✧感謝❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠ってあるオクラさん。いつもの酢の物に入れてみたら、すごく美味しかった￫ܫ￩
オクラさんの酢の物
私の一番好きなオクラの食べ方です(◑∀◑)
'11年1月14日✧話題入り✧感謝❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠ってあるオクラさん。いつもの酢の物に入れてみたら、すごく美味しかった￫ܫ￩
作り方
- 1
オクラは塩（分量外）をまぶし軽くこすって、うぶ毛を取り水洗いする
- 2
沸騰したお湯にオクラを入れ１分程茹でたら流水で洗い、食べやすい大きさに切る
- 3
◎の材料を合わせた物にオクラを入れ、よく絡めたら完成！
- 4
'11年1月14日
✧話題入り✧皆様へ、本当に
感謝ですm(__)m -
コツ・ポイント
冷蔵庫で30分は寝かした方が味が馴染んで美味しいです^_^
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