切干大根ひじきの煮物U･ｪ･U

切干大根ひじきの煮物U･ｪ･U-レシピのメイン写真

切干大根ひじきの煮物U･ｪ･U

モモナ @cook_40024000

お弁当にもぴったりです母親の味に少しだけオイスターでアレンジしましたU･ｪ･U
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたものを久々に食べると「うまい！」レシピ聞き少しだけアレンジU･ｪ･U

お弁当にもぴったりです母親の味に少しだけオイスターでアレンジしましたU･ｪ･U
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたものを久々に食べると「うまい！」レシピ聞き少しだけアレンジU･ｪ･U

もっと読む

切干大根ひじきの煮物U･ｪ･U

モモナ @cook_40024000

お弁当にもぴったりです母親の味に少しだけオイスターでアレンジしましたU･ｪ･U
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたものを久々に食べると「うまい！」レシピ聞き少しだけアレンジU･ｪ･U

お弁当にもぴったりです母親の味に少しだけオイスターでアレンジしましたU･ｪ･U
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたものを久々に食べると「うまい！」レシピ聞き少しだけアレンジU･ｪ･U

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

切干大根 30ｇ
芽ひじき 5ｇ
にんじん 5ｃｍ
小揚げ 1枚
さつまあげ(小) 2枚
油小1
水 200㏄
顆粒だし小1
砂糖小2
醤油大1
オイスターソース小1

レシピを保存

作り方

1
切干大根を袋の裏に書いてあるとおりに戻す。ひじきも♪
人参は皮むきでスライス・油揚げさつま揚げは薄く切る
2

油をひき調味料以外の全ての具材を炒め水200㏄・顆粒だしを加え煮立ったら中火にし蓋をし３分煮る
3

弱火にし砂糖を入れ少し煮ます。醤油・オイスターソースを入れ味を見て強火にしつゆをとばし完成U･ｪ･U

コツ・ポイント

柔らかく煮すぎない事ですU･ｪ･U ちなみに冷凍保存できますU･ｪ･U

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

モモナ @cook_40024000

2010/02/13 01:49に公開

新米主婦の食卓を明るく・快適に！キッチンでストレス解消しながら手抜き料理に没頭中U･ｪ･U

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ