納豆嫌いも克服？納豆カレー炒飯
misabazil @cook_40047135
におわ納豆を使ってカレー炒飯を作ったら
ヘルシーでニオイも気にならない
スパイシーなカレー炒飯ができました☆
このレシピの生い立ち
納豆が苦手だったのですが、
におわ納豆が食べられるということに気づき、
絶対嫌いだと思っていた納豆炒飯にチャレンジしました。今ではしょっちゅう作ってます(^^♪
納豆嫌いも克服？納豆カレー炒飯
におわ納豆を使ってカレー炒飯を作ったら
ヘルシーでニオイも気にならない
スパイシーなカレー炒飯ができました☆
このレシピの生い立ち
納豆が苦手だったのですが、
におわ納豆が食べられるということに気づき、
絶対嫌いだと思っていた納豆炒飯にチャレンジしました。今ではしょっちゅう作ってます(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに納豆と付属のたれを入れコネコネする。そこに卵を入れさらに混ぜる。
コンソメはお湯大匙１で溶いておく。 - 2
①のボウルにご飯を入れ全体に卵が絡まるまで混ぜ、醤油を入れる。
- 3
ソーセージ（ベーコンやハムなどでも）、野菜を切る。
野菜は荒みじんぐらいが歯ごたえがあって美味しい。 - 4
フライパンに油をひきソーセージ、野菜を入れ炒める。
- 5
野菜に軽く火が通ったら、①のボウルの納豆ご飯を全て入れ、手早く炒める。
- 6
コンソメを溶いたもの、カレー粉を入れさらに炒める。
最後に塩コショウで味を調え完成！
コツ・ポイント
はじめに納豆、卵、ご飯を混ぜておくのがポイント！
フライパンにもくっつきにくい上、パラッと仕上がります。
納豆だけでは淡白な味なので、ソーセージやハムなどを入れることで、
アクセントが出て、美味しく食べられます。
つくれぽ
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