耐熱ボウルにチョコを割り入れ、バターも入れて５００Ｗレンジで２～３分チンしたあと取り出しスプーンで混ぜてチョコを溶かす。

ホットケーキミックス、ココア、砂糖をボウルに入れ泡立て器でグルグル混ぜる。

２に溶いた卵を入れて泡立て器で空気を含まないようにグルグル混ぜ、１を少しずつ加えながら混ぜる。

生地を絞り出し袋に流し入れる。
時間があれば冷蔵庫で１時間ほど寝かす。

一口サイズの小さめの型に生地を７分目くらいまで流し入れ、１７０度に余熱したオーブンで約１０～１５分焼く。

オーブンの焼き時間は１０分焼いて竹串を刺し、生地が竹串に付くようであれば１分ごとに焼いて様子を診て下さい。

ある程度冷めたら型からはずし、乾燥防止の為、ビニール袋に入れて保存して下さい。