うちのご飯によく合うかぼちゃの煮物
あゆレシピ @cook_40040063
ひと手間かけるだけでいつものかぼちゃの煮物がコックリ仕上がりますよ~
このレシピの生い立ち
ベータカロテンたっぷりとって風邪予防～
うちのご飯によく合うかぼちゃの煮物
ひと手間かけるだけでいつものかぼちゃの煮物がコックリ仕上がりますよ~
このレシピの生い立ち
ベータカロテンたっぷりとって風邪予防～
作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。鍋にかぼちゃを入れ砂糖を加えてまんべんなくかぼちゃに絡めます。
- 2
皮目を下にしてそのまま2時間以上置いておきます。
- 3
②の鍋にだし汁と醤油を入れ火にかけ煮立ったら弱めの中火にして汁気がなくなるまで20分くらい煮たら出来上がり。
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