超クリーミィ♡スイートポテト
ｆｕｍｉｋａ． @cook_40066813
みんな大好きなスイートポテト☆しっとり美味しいものも食べてみたい～ヽ(･∀･)人(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
たくさん芋があまっていたので♪
超クリーミィ♡スイートポテト
みんな大好きなスイートポテト☆しっとり美味しいものも食べてみたい～ヽ(･∀･)人(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
たくさん芋があまっていたので♪
作り方
- 1
さつまいもは厚さ２センチぐらいの輪切りに♪厚く皮をむいて水につけてアクをとりましょう。
- 2
アクがとれれば鍋にさつまいもをいれ、た～っぷりの水でゆがく。
- 3
さつまいもがゆがけたら、湯を切り十分に水をとばし熱いうちにつぶしましょう♬
- 4
３を大きめのボールにいれてそこへ砂糖、バターをいれてよく混ぜる。
- 5
４に卵黄、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ、さらにそこへ２～３回に分けながら生クリームを入れてよく練る。
- 6
お好みの大きさのアルミケースに等分につめれればオーブンで焼き色がつくまで焼いたら完成っ＼(^o^)／
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