クリームチーズと卵を１時間程前に常温に出し
生の胡桃は、レンジにかけ　冷めたら手で細かくします
チョコを刻みます

小麦粉とココア、ベーキングパウダーをふるい　オーブントレーにシートを敷きます。
オーブンは、１８０度で余熱開始します

チョコとバターを湯せん８０～９０度くらいにかけ、溶かします。
このとき混ぜすぎると固まるので　ざっくり混ぜます

ミキサーに、クリームチーズ　卵　砂糖を入れ、ガーッと回し
ボールに移します。

４に、溶かしたバターとチョコレートを入れ　ハンドミキサーか泡立て器きで混ぜ
ふるっておいた小麦粉をざっくり混ぜます

５を、２のトレーに流し　予熱したオーブンで１８０度で１５分１７０度で１０～１５分ほど焼き

竹ぐしに何もついてこなければ　焼き上がり
網の上で冷まします。

好みの大きさに切り分けます
私は、２０個に切りました

粉砂糖を降っても美味しいです